{"id":248,"date":"2023-02-14T14:48:07","date_gmt":"2023-02-14T13:48:07","guid":{"rendered":"https:\/\/caseificiomonforte.it\/?post_type=product&#038;p=248"},"modified":"2023-03-18T12:34:32","modified_gmt":"2023-03-18T11:34:32","slug":"scamorze-appassite-al-tartufo-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/caseificiomonforte.it\/?product=scamorze-appassite-al-tartufo-2","title":{"rendered":"Scamorze appassite al tartufo"},"content":{"rendered":"<div class=\"flex-1 overflow-hidden\">\n<div class=\"react-scroll-to-bottom--css-wpybd-79elbk h-full dark:bg-gray-800\">\n<div class=\"react-scroll-to-bottom--css-wpybd-1n7m0yu\">\n<div class=\"flex flex-col items-center text-sm dark:bg-gray-800\">\n<div class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group dark:bg-gray-800\">\n<div class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\">\n<div class=\"w-[30px] flex flex-col relative items-end\">\n<div class=\"relative flex\">\n<div class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\">\n<div class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\">\n<div class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\">\n<div class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\">\n<div class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\">\n<div class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\">\n<p>Le Scamorze appassite al tartufo del Caseificio Monforte sono un formaggio dal sapore intenso e pregiato, arricchito dalla presenza di scorze di tartufo nero pregiato, che gli conferiscono un aroma unico e inconfondibile.<\/p>\n<p>Questi formaggi sono realizzati con latte fresco e lavorati a mano secondo le antiche tradizioni artigianali del territorio molisano, per garantire un prodotto di altissima qualit\u00e0 e genuinit\u00e0. Dopo essere state prodotte, le Scamorze vengono sottoposte a un processo di stagionatura che dura almeno 30 giorni, durante i quali acquisiscono la loro caratteristica consistenza morbida e appassita.<\/p>\n<p>La presenza delle scorze di tartufo nero pregiato rende queste Scamorze appassite un prodotto esclusivo, ideale per chi cerca un formaggio dal sapore intenso e aromatico. La loro consistenza morbida e cremosa le rende perfette per essere consumate da sole, come antipasto, oppure per arricchire piatti di pasta, insalate o piatti di carne.<\/p>\n<p>Il Caseificio Monforte, forte della sua lunga tradizione nella produzione di formaggi di alta qualit\u00e0, ha saputo creare un prodotto unico nel suo genere, che soddisfer\u00e0 anche i palati pi\u00f9 esigenti. Le Scamorze appassite al tartufo sono un omaggio alla tradizione artigianale e al territorio molisano, che con la loro bont\u00e0 e la loro genuinit\u00e0 sapranno conquistare tutti.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\">\n<div class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\">\n<div class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\">\n<div class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\">\n<div class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\">\n<div class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\">\n<p>Le Scamorze appassite al tartufo del Caseificio Monforte sono un formaggio dal sapore intenso e pregiato, arricchito dalla presenza di scorze di tartufo nero pregiato, che gli conferiscono un aroma unico e inconfondibile.<\/p>\n<p>Questi formaggi sono realizzati con latte fresco e lavorati a mano secondo le antiche tradizioni artigianali del territorio molisano, per garantire un prodotto di altissima qualit\u00e0 e genuinit\u00e0. Dopo essere state prodotte, le Scamorze vengono sottoposte a un processo di stagionatura che dura almeno 30 giorni, durante i quali acquisiscono la loro caratteristica consistenza morbida e appassita.<\/p>\n<p>La presenza delle scorze di tartufo nero pregiato rende queste Scamorze appassite un prodotto esclusivo, ideale per chi cerca un formaggio dal sapore intenso e aromatico. La loro consistenza morbida e cremosa le rende perfette per essere consumate da sole, come antipasto, oppure per arricchire piatti di pasta, insalate o piatti di carne.<\/p>\n<p>Il Caseificio Monforte, forte della sua lunga tradizione nella produzione di formaggi di alta qualit\u00e0, ha saputo creare un prodotto unico nel suo genere, che soddisfer\u00e0 anche i palati pi\u00f9 esigenti. Le Scamorze appassite al tartufo sono un omaggio alla tradizione artigianale e al territorio molisano, che con la loro bont\u00e0 e la loro genuinit\u00e0 sapranno conquistare tutti.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":249,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[24],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-248","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-linea-appassita","7":"entry","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/caseificiomonforte.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/248","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/caseificiomonforte.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/caseificiomonforte.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/caseificiomonforte.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=248"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/caseificiomonforte.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/248\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/caseificiomonforte.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/249"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/caseificiomonforte.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=248"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/caseificiomonforte.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=248"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/caseificiomonforte.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=248"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/caseificiomonforte.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=248"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}